よし佳のホームページへようこそ。
寿司と日本酒。至極の組み合わせ。
旬の素材と江戸前の心意気。
品一品に思いを乗せてご提供しています。
職人を目の前にする広々としたカウンター
晴れの日も雨の日も、ここ浦和で皆様のご来店をお待ちしています。
埼玉県浦和市・JR浦和駅東口より徒歩5分。住宅地の入り口に立つのが当店「寿司 よし佳」でございます。平成4年に開業して以来、皆様の”心に残るお寿司”をお召し上がりいただけるよう仕入れから仕込みまで、様々なこだわりを持ちつづけてきました。築地で仕入れた天然もの寿司ネタ、ひたむきな職人の技、心のこもったおもてなし。どんなに平凡な今日でも今日と同じ日は2度と来ないから、毎日誠実にお客様と向き合い、直向きに食材と向き合ってまいりました。これからも何一つ変わらず、ここ浦和で皆様のお越しをお待ちしております。